菠萝古老肉
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夜副斩脑改
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很久之前就想尝试这道菜，一直没机会，正好家里买了菠萝吃不完，加上老公过生日，自己就做了这道菜，喜欢酸甜口的真是不能错过的一道美味啊！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
里脊肉切块加盐料酒腌制10分钟 -
步骤 2/11
菠萝切块用盐水泡一下
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步骤 3/11
青红椒切块，蒜切末
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步骤 4/11
里脊肉加鸡蛋拌匀
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步骤 5/11
裹淀粉
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步骤 6/11
下油锅炸，捞出油热后再复炸一下
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步骤 7/11
味极鲜、白糖、醋、盐、番茄酱调成酸甜汁
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步骤 8/11
热油下青红椒炒
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步骤 9/11
加蒜末炒
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步骤 10/11
加糖醋汁
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步骤 11/11
加炸好的肉均匀的沾满汁即可
小贴士
肉少的话可以只加个蛋清就成，我的就有些少，加一个鸡蛋导致裹了好多淀粉，呵呵
发布于 2023-01-15
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