糖醋荷包蛋
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marshal火辣
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那天做糖醋口味的精选集，一边做一边流口水啊，觉得这个糖醋荷包蛋挺有创意的，而且很简单，今天就试了一下，味道很好哦~
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
用一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺白糖，五勺水调成糖醋汁 -
步骤 2/7
先准备三个鸡蛋，在饼铛上煎好
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步骤 3/7
煎好的鸡蛋备用
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步骤 4/7
切一点蒜末
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步骤 5/7
锅里放油，加入蒜末爆香
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步骤 6/7
加入调好的糖醋汁，稍微加一小点盐，提味的
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步骤 7/7
待糖醋汁比较粘稠的时候把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出
小贴士
为了汁能比较快的粘稠，我加了一小点淀粉
把荷包蛋放到锅里之后要用木头铲子，以免把荷包蛋戳破
发布于 2022-09-18
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