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低卡番茄肉酱焗面
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京细菜谱
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时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 100g
意面 1份
洋葱 1个
红灯笼椒 1个
玉米 1个
马苏里拉芝士 1袋
黑胡椒碎 适量
玉米淀粉 适量
生抽 适量
法香 适量
橄榄油 适量
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    牛肉取一小块切块再剁成肉酱。
  • 步骤 2/13
    放入生抽,黑胡椒碎,玉米淀粉和料酒,抓均匀腌制半小时。
  • 步骤 3/13
    洋葱红灯笼椒切块,玉米剥好备用。
  • 步骤 4/13
    意面一人份下锅煮到六七分熟起锅。
  • 步骤 5/13
    起锅调入少许橄榄油。
  • 步骤 6/13
    姜蒜切片,锅中入油放入姜蒜片爆香,倒入牛肉末翻炒均匀。
  • 步骤 7/13
    再倒入洋葱翻炒。
  • 步骤 8/13
    倒入红椒玉米粒,加盐翻炒均匀。
  • 步骤 9/13
    取烤碗,铺一层意面。
  • 步骤 10/13
    再铺上一层肉末。
  • 步骤 11/13
    喜欢拉丝长的亲可以在肉酱上铺上芝士,然后再铺上一层意面。
  • 步骤 12/13
    最后铺上一层满满的芝士,撒上法香。
  • 步骤 13/13
    烤箱预热180度,上下火十分钟至表面微黄即可。
发布于 2020-10-19
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