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三丝辣拌面怎么做？
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京细菜谱

肉切丝腌制，面条煮熟装碗备用。热油爆香葱，下肉丝翻炒至变色，然后放入辣椒翻炒，再放入胡萝卜、笋、水炒熟，最后把炒好的肉丝装碗即可

时间:10-30分钟
食材
面条 40g
胡萝卜 1根
笋丝 30g
辣椒丝 20g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉、胡萝卜和笋都切丝，肉丝腌制入味
  • 步骤 2/6
    先把面条煮熟。
  • 步骤 3/6
    锅里放油和葱花爆香
  • 步骤 4/6
    放肉丝翻炒
  • 步骤 5/6
    再放辣椒丝翻炒
  • 步骤 6/6
    最后放胡萝卜丝和笋丝，再放一些水。不用放盐。炒熟后放在面条上。
发布于 2020-06-10
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