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孜然鸡丁
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食材
鸡胸肉
1块
孜然粉
适量
辣椒面
适量
生抽
2勺
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡胸肉用刀背剁几下,这可以让肉质更松更嫩,切成小丁备用。
步骤 2/4
锅中放适量的油,油热后放葱花煸香,之后倒入鸡丁煸炒至变色。
步骤 3/4
肉变发白后,倒入生抽炒匀,再根据个人口味撒入适量的孜然粉和辣椒面。
步骤 4/4
炒匀出锅。
发布于 2020-09-23
239
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