黑米酒酿炒鸡肉 - 黑米酒酿炒鸡肉的做法,黑米酒酿炒鸡肉怎么做好吃,黑米酒酿炒鸡肉的家常做法 - 京细菜谱

黑米酒酿炒鸡肉

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栾杀戮天下

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去年做的黑糯米酒，老酒酿很适合入菜，特别炒鸡肉特香。

时间:10-30分钟

食材

黑糯米酒酿适量

鸡脚肉适量

洋葱适量

胡萝卜适量

紫辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备好自制的黑糯米酒酿。
步骤 2/10

鸡脚去骨取肉，切片。
步骤 3/10

准备好配菜食材，改好刀。
步骤 4/10

热锅放入玉米油，下姜、蒜末、几片洋葱炝锅。
步骤 5/10

放入鸡肉、黑糯米酒酿、炒出香味，炒匀。
步骤 6/10

放入胡萝卜炒软。
步骤 7/10

放入紫辣椒、盐，将辣椒炒软，放入剩下的洋葱，炒匀。
步骤 8/10

倒入水，大火收汁。
步骤 9/10

汁收的差不多时，用味极鲜调味即可。
步骤 10/10

成品。

发布于 2020-09-24