里脊肉鸡蛋干炒花菜 - 里脊肉鸡蛋干炒花菜的做法,里脊肉鸡蛋干炒花菜怎么做好吃,里脊肉鸡蛋干炒花菜的家常做法 - 京细菜谱

里脊肉鸡蛋干炒花菜

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时间:10-30分钟

食材

鸡蛋干 120克

花菜 190克

里脊肉 80克

蒜适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/15

食材：鸡蛋干、花菜（已掰成小朵清洗）、里脊肉（已清洗切片）、蒜末（已拍碎）。
步骤 2/15

将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。
步骤 3/15

在里脊肉中加适量的料酒。
步骤 4/15

加适量的生抽。
步骤 5/15

加适量的盐。
步骤 6/15

加适量的淀粉。
步骤 7/15

拌匀，腌制10分钟。
步骤 8/15

将花菜下入清水锅中焯开，焯至熟软捞出。
步骤 9/15

烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
步骤 10/15

接着，下入里脊肉翻炒翻炒。
步骤 11/15

然后，合入焯好的花菜和切好的翻炒一下。
步骤 12/15

最后，加适量的盐。
步骤 13/15

加适量的生抽。
步骤 14/15

加适量的蚝油。
步骤 15/15

调味炒匀即成。

发布于 2020-06-08