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香葱土豆饼
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豆芽liner

土豆，是很广泛的食材，很接地气，土豆饼，既可以做菜，可以做早餐，可以做主食，也可以做餐前小吃，笔者比较贪快捷和方便，使用了盒装土豆屑，挺方便啊，口感也没觉有太大的差异。

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 3/4杯
盒装土豆屑 1+1/4杯
香葱 1棵
黄油 1/4杯
清水 3/4杯
胡椒粉 1/3小匙
精盐 1/2小匙
菜油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把全部材料混合，香葱切碎，加入面团揉均匀；
  • 步骤 2/7
    用大量勺勺一匙为第个饼的量；
  • 步骤 3/7
    搓圆；
  • 步骤 4/7
    按扁；
  • 步骤 5/7
    空气锅底刷一层油；
  • 步骤 6/7
    放入饼坯，饼面表刷层菜油；
  • 步骤 7/7
    设置390°F，8分钟后，取出翻面，再刷层油，转390°F，再烤3分钟左右，总之烤面上微焦香就可以了。
小贴士

一时不备即食土豆屑的朋友可以把土豆切成片或粒在微波炉叮熟，再加调料搅拌均匀也可以。

发布于 2020-05-28
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