鸡蛋艾叶汤
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艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和多种矿物质元素，性凉、清热解毒，消炎等功效。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
艾草要清洗多几遍，毕竟生长环境影响，有一些杂草、沙什么的，留嫩叶部分食用。 -
步骤 2/7
瘦肉切成片，用油、盐和生粉调好味。
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步骤 3/7
锅里的水烧开后，加入油、姜片和蒜。
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步骤 4/7
加入瘦肉片煮2分钟。
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步骤 5/7
把艾叶放入，煮5分钟左右。
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步骤 6/7
再把鸡蛋倒入，搅散开来。
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步骤 7/7
最后加盐调味即可。
发布于 2020-09-24
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