凉拌蒲公英 - 凉拌蒲公英的做法,凉拌蒲公英怎么做好吃,凉拌蒲公英的家常做法 - 京细菜谱

凉拌蒲公英

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朗谒仲鸭簇_

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一场雨后，屋前的蒲公英长的特别喜人，绿油油的，没吃过的我，请教了邻居，说是好东西，清热解暑，今日正逢小暑节气，来吃点苦，解解暑气。

时间:10分钟内

食材

新鲜蒲公英 300g

麻油适量

烹饪步骤

步骤 1/6

新鲜蒲公英。
步骤 2/6

还是紫根的，说是很有营养。
步骤 3/6

洗净加点盐焯烫。
步骤 4/6

捞出挤去水份，切碎，加盐，糖少许生抽，鸡粉拌匀。
步骤 5/6

成品！
步骤 6/6

成品！

小贴士

蒲公英真心很苦，中医说良药苦口，苦尽甘来，大概就是蒲公英的味道！

发布于 2020-09-24