Name: 番茄叉烧鸡蛋面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 玉米油 适量; 葱 2根; 干面 4个; 番茄 3个; 蕃薯叶 1小把; 鸡蛋 4个; 叉烧 适量; 浓缩酱油 2大匙

番茄叉烧鸡蛋面

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fertile大蛇丸

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老公昨晚买了叉烧回来，早上就做面吃了，冰箱也没菜了，去院子摘了一把蕃薯叶放进去。

时间:10-30分钟

食材

玉米油适量

葱 2根

干面 4个

番茄 3个

蕃薯叶 1小把

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

番茄去皮切块。
步骤 2/13

蕃薯叶洗净。(放其它青菜也行，家里没青菜了)
步骤 3/13

叉烧切丝。
步骤 4/13

葱切葱花。
步骤 5/13

干面。
步骤 6/13

热油锅，放番茄炒2一3分钟。
步骤 7/13

倒入5碗水煮开。
步骤 8/13

放入面煮。
步骤 9/13

放入浓缩汤面酱油。
步骤 10/13

煮面的时候，把鸡蛋煎熟。
步骤 11/13

面煮散后，放入叉烧，葱花和蕃薯叶煮。一
步骤 12/13

煮蕃薯叶软身就好了。
步骤 13/13

简单的汤面。

发布于 2020-09-25

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