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丝瓜尖儿炒粉条
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overwhelming地厚

香辣,咸鲜。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜尖 适量
粉条 适量
小米椒 3个
玉米油 适量
适量
花椒 适量
适量
生抽 适量
鸡精 适量
香辣酱 一勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    丝瓜尖儿掐去老硬部分,洗净。
  • 步骤 2/10
    锅内适量水烧开,丝瓜尖儿焯一下捞出。
  • 步骤 3/10
    粉条焯至八九成熟。
  • 步骤 4/10
    小米椒,姜蒜末。
  • 步骤 5/10
    锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
  • 步骤 6/10
    焯过的丝瓜尖和粉条放入翻炒几下。
  • 步骤 7/10
    适量盐,生抽,鸡精调味儿。
  • 步骤 8/10
    适量香辣酱,翻炒均匀关火盛盘。
  • 步骤 9/10
    成品。
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2020-09-21
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