干锅鸡翅
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
备好食材：鸡翅改刀，香菇切块，大葱切段，土豆切片。 -
步骤 2/7
热锅下油比正常炒菜的时候多放一点油，放入鸡翅，小火煎至金黄，捞出备用。
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步骤 3/7
用剩下的油煎土豆香菇，煎至土豆表面焦黄捞出。
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步骤 4/7
继续用锅中的底油加入蒜炒制金黄，加入辣椒五香粉，炒出香味。
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步骤 5/7
加一勺生抽，下鸡翅，葱段翻炒均匀。
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步骤 6/7
加入土豆和香菇翻炒均匀后加入盐，鸡精。
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步骤 7/7
小火翻炒，收汁出锅。
发布于 2020-06-10
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