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可乐小排
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时间:30分钟-1小时
食材
排骨
适量
可乐
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
料酒
适量
盐
适量
白芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
锅中放水,放入排骨焯烫。
步骤 2/14
排骨捞出洗净。
步骤 3/14
锅中放油烧热,当蒜末、姜末,干辣椒爆香。
步骤 4/14
放入排骨,翻炒均匀。
步骤 5/14
放入2个八角、1个桂皮,加料酒、生抽各一勺、老抽半勺、和适量盐。
步骤 6/14
翻炒均匀。
步骤 7/14
最后倒入可乐没过排骨。
步骤 8/14
大火烧开之后转小火,加盖再闷半小时。
步骤 9/14
大火收汁。
步骤 10/14
盛盘出锅。
步骤 11/14
最后撒上白芝麻。
步骤 12/14
可乐小排就做好了。
步骤 13/14
非常好吃。
步骤 14/14
开动吧
发布于 2020-06-18
246
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