jxcaipu logo
可乐小鸡腿懒人版
7.1万 热度 46 收藏
飞的云南美女彭湰

在一个妈妈那里学到这个方子,觉得很适合我这种懒人,哈哈,分享给跟我一样懒的吃货!

时间:10-30分钟
食材
小鸡腿 五六个
料酒 两勺
可乐 一杯
蚝油 两小勺
白糖 一小勺
老抽或生抽 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    就这几样,简单吧!还有个料酒用完扔了=_=
  • 步骤 2/9
    小鸡腿加料酒加生抽腌制,睡觉去喽!
  • 步骤 3/9
    锅里倒一丁点油下小鸡腿煸出油,一面金黄翻面。我的锅不好,所以我不停翻动怕焦了^o^
  • 步骤 4/9
    好了,可以倒可乐给小鸡腿泡澡了!盖上,大火焖
  • 步骤 5/9
    等待的时候:蚝油加少量白糖加水搅拌备用
  • 步骤 6/9
    可乐快干的时候翻炒几下倒蚝油汁,盖上再焖
  • 步骤 7/9
    中间翻炒几下更入味
  • 步骤 8/9
    好了,出锅!
  • 步骤 9/9
    颜色很赞哦!
小贴士

小鸡腿加料酒加几滴老抽抓匀(我忘买老抽了,用生抽就放多点)保鲜膜封住腌制最少两小时,越久越入味哦!小鸡腿选鸡皮多点的更好哦

发布于 2019-02-25
相关菜谱
写评论