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泰式咖喱冬瓜鸡爪
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恳恋arc

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时间:10-30分钟
食材
鸡爪 230克
冬瓜 250克
柠檬叶 3片
鱼露 2勺
椰浆 适量
色拉油 适量
柠檬汁 半个
泰式绿咖喱 1+1/2勺
椰糖 1小匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡爪处理干净，冬瓜去皮切块
  • 步骤 2/4
    炒锅加色拉油将绿咖喱炒香加4勺椰浆拌匀，下鸡爪、柠檬叶
  • 步骤 3/4
    加入椰浆和椰糖煮5分钟
  • 步骤 4/4
    下冬瓜煮至软，调入鱼露，淋上柠檬汁即可
发布于 2020-09-17
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