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多芒小丸子
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香蕉不耐那iii

好吧，我承认去甜品店时是被它的名字吸引的才点的它，闲来无事，动手学做了这道多芒小丸子 ^_^

时间:10-30分钟
食材
芒果 4个
糯米粉 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料
  • 步骤 2/8
    糯米粉中加入少量白糖，加温水和面
  • 步骤 3/8
    揉成细条放盘中备用
  • 步骤 4/8
    揉成小圆团下如烧开的水锅中，浮出水面捞出
  • 步骤 5/8
    放入凉水中备用，防止粘连
  • 步骤 6/8
    芒果洗净后切开，果肉剥出，留一半切块备用
  • 步骤 7/8
    芒果肉加白砂糖加少量纯净水搅拌成果肉泥
  • 步骤 8/8
    芒果泥倒入碗中，把备用的芒果块放入，凉水中小丸子放进去，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏，一小时后食用口感更好
发布于 2020-09-18
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