jxcaipu logo
五花肉酸菜炖粉条
10.8万 热度 161 收藏
清秀

嘎嘎好吃!五花肉沾蒜泥,酸菜解腻,酸菜汤泡饭,粉条子滑秃,暖暖和和来一锅!过瘾!

时间:10-30分钟
食材
猪五花 1斤
酸菜 半颗
红薯粉条 若干
生姜 1块
大料 5颗
食盐 适量
鸡精 适量
食用油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    精选猪五花一块,清洗干净,切成片。
  • 步骤 2/10
    酸菜切丝,清洗两遍,挤干水分。
  • 步骤 3/10
    准备好配料。
  • 步骤 4/10
    起锅烧油,油烧七成热,下入五花肉。
  • 步骤 5/10
    五花肉变色后,放入姜丝,大料翻炒均匀。
  • 步骤 6/10
    再放入酸菜翻炒,加入适量盐,鸡精。
  • 步骤 7/10
    加入清水,没过酸菜。
  • 步骤 8/10
    小火炖煮!十五分钟。
  • 步骤 9/10
    加入红薯粉条!再小火炖煮十五分钟。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
发布于 2020-07-01
相关菜谱
写评论