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五花肉酸菜炖粉条
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清秀
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嘎嘎好吃!五花肉沾蒜泥,酸菜解腻,酸菜汤泡饭,粉条子滑秃,暖暖和和来一锅!过瘾!
时间:10-30分钟
食材
猪五花
1斤
酸菜
半颗
红薯粉条
若干
生姜
1块
大料
5颗
食盐
适量
鸡精
适量
食用油
2勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
精选猪五花一块,清洗干净,切成片。
步骤 2/10
酸菜切丝,清洗两遍,挤干水分。
步骤 3/10
准备好配料。
步骤 4/10
起锅烧油,油烧七成热,下入五花肉。
步骤 5/10
五花肉变色后,放入姜丝,大料翻炒均匀。
步骤 6/10
再放入酸菜翻炒,加入适量盐,鸡精。
步骤 7/10
加入清水,没过酸菜。
步骤 8/10
小火炖煮!十五分钟。
步骤 9/10
加入红薯粉条!再小火炖煮十五分钟。
步骤 10/10
出锅装盘。
发布于 2020-07-01
261
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