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麻辣紫甘蓝
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紫甘蓝洗干净掰成块入锅焯水,添加自己喜欢的麻辣酱拌着吃,微麻微辣的味道很适合家人。又加几颗香菜,微麻微辣中还有着清香,很是不错。
时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝
370g
盐
适量
麻辣酱
适量
生抽
适量
大蒜
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
紫甘蓝洗干净,香菜摘洗干净。
步骤 2/10
香菜切成段。
步骤 3/10
紫甘蓝掰成块。
步骤 4/10
大蒜切碎放到调味碗中。
步骤 5/10
加麻辣酱、盐。
步骤 6/10
加生抽搅拌均匀成调味汁。
步骤 7/10
紫甘蓝入煮锅焯水。
步骤 8/10
紫甘蓝捞出沥干水。
步骤 9/10
紫甘蓝放到容器里加调味汁。
步骤 10/10
搅拌均匀撒上香菜即可享用。
小贴士
1、紫甘蓝焯水时间不宜长。
2、调味品依据个人口味添加。
发布于 2020-07-22
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