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丝瓜炒小虾
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明昊明琴

丝瓜是现在的时令蔬菜，含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，对皮肤比较好的~而且我发现丝瓜跟别的食材一起炒都没有跟小虾一起炒的好吃，放入一点小虾炒好的丝瓜有很大的甘甜味道，不放味精不放糖都甜甜的~

时间:10-30分钟
食材
小虾 100g
丝瓜 2根
蒜米 2粒
葱花 2根
盐 1茶匙
酱油 1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小虾在清水里清洗干净后备用。
  • 步骤 2/9
    丝瓜去皮后切滚刀块。
  • 步骤 3/9
    锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。
  • 步骤 4/9
    炒到虾变红色后盛出备用。
  • 步骤 5/9
    锅内倒入丝瓜翻炒。
  • 步骤 6/9
    待丝瓜稍变软加适量盐。
  • 步骤 7/9
    加入之前炒好的小虾。
  • 步骤 8/9
    加少许酱油调味。
  • 步骤 9/9
    出锅前撒上葱花即可。
小贴士

小虾炒到变红即可盛出，很容易熟的，最后倒入锅内也不要炒太久，调一下味即可。

发布于 2020-06-30
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