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花朵窝窝头
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即要营养均衡又要让家里的小宝贝能快乐的自己动手吃饭,可让一些妈妈们伤透了脑筋。

今天的这个小窝窝头只是在造型上改变了一下下,也许,也许你家的宝宝就会爱上它哦~

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 50g
玉米粉 100g
糖粉 一勺
小蛋挞模具 10个
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备所需食材
  • 步骤 2/12
    将玉米粉、糖粉、糯米粉放在一起搅拌均匀,慢慢往里加水,揉成不粘手面团(不喜欢糯的可以少加糯米粉哈)
  • 步骤 3/12
    放一边静置15分钟
  • 步骤 4/12
    准备好模具
  • 步骤 5/12
    用刷子在模具内刷上一层油(一定要刷哦,不然熟后不方便取出)
  • 步骤 6/12
    取约25g左右面团揉圆,放于模具中间
  • 步骤 7/12
    用大拇向周边轻轻推挤上去,成小碗状
  • 步骤 8/12
    压好的样子
  • 步骤 9/12
    用小刀把边上多余部分切掉
  • 步骤 10/12
    做好后入蒸锅大火蒸上10分钟
  • 步骤 11/12
    稍稍放凉些再轻轻将花朵从模具里取出
  • 步骤 12/12
    将炒好的鸡丁用勺子舀于花朵碗内,装盘(炒鸡丁做法菜谱里有哈)
发布于 2020-07-08
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