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洋槐花玉米窝窝头
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宿命岑彤
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春天野菜啊榆钱啊都可以蒸窝头或蒸菜(我这是冷冻的洋槐花)
时间:30分钟-1小时
食材
洋槐花玉米粒
适量
火腿丁
适量
玉米面/面粉
2/1
盐
适量
蒜苗蒜丁醋酱油香油盐
调汁
烹饪步骤
步骤 1/8
菜放盐拌好,加点温水,放玉米面和面粉活成团!醒10分钟
步骤 2/8
分剂子团圆,一手整形另外一手用一根手指戳眼
步骤 3/8
一层
步骤 4/8
二层
步骤 5/8
开锅十分钟焖两分钟
步骤 6/8
排好队
步骤 7/8
摆盘!蒜丁蒜苗醋酱油盐香油调汁!
步骤 8/8
排盘
小贴士
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
☞面总共一千三百克左右,等分二十六份,每份剂子五十克☜
发布于 2018-08-29
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