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洋槐花玉米窝窝头
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宿命岑彤

春天野菜啊榆钱啊都可以蒸窝头或蒸菜(我这是冷冻的洋槐花)

时间:30分钟-1小时
食材
洋槐花玉米粒 适量
火腿丁 适量
玉米面/面粉 2/1
适量
蒜苗蒜丁醋酱油香油盐 调汁
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菜放盐拌好,加点温水,放玉米面和面粉活成团!醒10分钟
  • 步骤 2/8
    分剂子团圆,一手整形另外一手用一根手指戳眼
  • 步骤 3/8
    一层
  • 步骤 4/8
    二层
  • 步骤 5/8
    开锅十分钟焖两分钟
  • 步骤 6/8
    排好队
  • 步骤 7/8
    摆盘!蒜丁蒜苗醋酱油盐香油调汁!
  • 步骤 8/8
    排盘
小贴士

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜

☞面总共一千三百克左右,等分二十六份,每份剂子五十克☜

发布于 2018-08-29
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