jxcaipu logo
水晶芒果果冻
8527 热度 108 收藏
思议sensitivity
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
芒果 适量
白凉粉 适量
细砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需材料。
  • 步骤 2/9
    白凉粉加入少量清水搅拌均匀。(也可加入足量的清水一起搅拌)
  • 步骤 3/9
    将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内,加入足量的清水拌匀,再倒入细砂糖。
  • 步骤 4/9
    坐炉子上开中火加热,边加热边搅拌。
  • 步骤 5/9
    煮至沸腾即可关火。
  • 步骤 6/9
    芒果取肉切成丁。
  • 步骤 7/9
    将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中。
  • 步骤 8/9
    加入芒果丁,再将剩下的白凉粉倒入小瓶,静置冷却,待凝结成清澈透明的膏状后即可食用。(冷藏更佳)
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

这是一款简单又美味的果冻,大小朋友都会喜欢。

白凉粉可一次放足量的水一起搅拌。不喜欢芒果的朋友可换成其它水果或杂果,随意搭配。冷藏过后的果冻,更美味。

100克的白凉粉可配2千克的清水,糖的份量随自己的口味调整甜度。

发布于 2023-10-05
相关菜谱
写评论