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简易酸辣粉
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刚毅

酸辣开胃,超级过瘾!

时间:30分钟-1小时
食材
红薯粉 200克
花生米 50克
三分之一茶匙
生抽 两茶匙
蒜末 适量
葱花 适量
香菜 适量
香醋 一茶匙
食用油 适量
花椒油 半茶匙
榨菜末 适量
芝麻红油 两茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯粉用热水提前三十分钟泡发,然后换清水浸泡备用。
  • 步骤 2/9
    花生米下油锅炸脆捞出备用。
  • 步骤 3/9
    蒜,葱,榨菜切末。香菜切小段。
  • 步骤 4/9
    准备开水放入红薯粉煮两分钟。
  • 步骤 5/9
    煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水
  • 步骤 6/9
    加入两茶匙生抽,三分之一茶匙盐
  • 步骤 7/9
    加上葱,香菜,蒜末,榨菜末
  • 步骤 8/9
    加入半茶匙花椒油,一茶匙香醋,两茶芝麻红油,撒上花生米即可
  • 步骤 9/9
    成品
发布于 2020-07-09
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