花生酱手抓饼 - 花生酱手抓饼的做法,花生酱手抓饼怎么做好吃,花生酱手抓饼的家常做法 - 京细菜谱

花生酱手抓饼

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钠挡宜俸攀

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时间:10分钟内

食材

面粉 200g

热水 130g

花生酱适量

油适量

烹饪步骤

步骤 1/10

面粉加热水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。
步骤 2/10

面团擀成薄薄的面片。
步骤 3/10

自制花生酱。
步骤 4/10

面片抹上花生酱。
步骤 5/10

中间用刀切开，注意两头不要切断。
步骤 6/10

像叠扇子一样叠起。
步骤 7/10

从一头开始卷起。
步骤 8/10

压扁擀成3—4mm左右厚度的薄饼，平底锅刷油烧热，放入手抓饼煎制。
步骤 9/10

翻面再煎，用铲子轻轻敲打薄饼，面饼自然就分层了。
步骤 10/10

酥香浓郁的花生酱手抓饼。

发布于 2020-07-31