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榨菜肉丝面
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安琪诗雁批

有人说用榨菜来代表一个人的贫富，实际上在我们的生活中想吃榨菜就是家常便饭。

时间:10分钟内
食材
面 200克
榨菜 80克
里脊肉 80克
小葱 1把
油 少许
五香粉 少许
料酒 1勺
淀粉 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    金沙河鸡蛋面200克(2人份)，榨菜1袋80克，里脊肉80克，小葱1把。
  • 步骤 2/13
    煮面，水开下面，大火煮2分钟改小火焖煮5分钟。捞出来过凉备用。
  • 步骤 3/13
    里脊肉切丝。
  • 步骤 4/13
    加1点料酒，淀粉和五香粉抓匀。
  • 步骤 5/13
    榨菜洗干净切一切。
  • 步骤 6/13
    小葱切段。
  • 步骤 7/13
    准备好所有食材。
  • 步骤 8/13
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 步骤 9/13
    把里脊滑散。
  • 步骤 10/13
    加上榨菜丝翻炒。
  • 步骤 11/13
    加1勺蚝油增香，翻炒均匀就可以了。
  • 步骤 12/13
    榨菜肉丝面。
  • 步骤 13/13
    好吃的不得了。
发布于 2020-07-31
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