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牛肉韭黄饺子
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容何失意的鸵鸟峦

第一次用牛肉包饺子,也是第一次用纯瘦牛肉包饺子,先还担心会不会有臊味儿?瘦肉会不会口感不好?等吃到嘴里,才觉得好好吃,以后会经常包了!牛肉又可以减脂,对于想减肥的朋友来说真是一个很好的选择!

时间:10-30分钟
食材
牛后腿肉 500克
韭黄 250克
大葱 若干
姜末 若干
1勺
五香粉 2勺
花椒粉 1勺
味极鲜 1勺
纯芝麻油 3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材,牛后腿肉一块,韭黄适量!将牛后腿肉用料理机搅碎,韭黄洗净擦干水分,剁成碎末。
  • 步骤 2/5
    在牛肉末里加入姜末和大葱末,再放入韭黄拌匀。
  • 步骤 3/5
    在牛肉末里加入一勺盐,一勺糖,两勺五香粉,一勺花椒粉,三勺芝麻油,一勺味极鲜,拌匀!
  • 步骤 4/5
    拌匀后就可以开始包了!
  • 步骤 5/5
    水烧开后放入饺子,煮好后,准备个调味碟,开吃啰。
发布于 2020-10-26
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