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水萝卜大蒸包
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overlap聪明

水萝卜大蒸包,皮薄馅大,一口气吃三个还不过瘾

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
猪肉 适量
水萝卜 四个
香菜 一颗
姜 一块
粉条 适量。
油 适量
盐 适量
生抽 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉加酵母加温水和好的面团发酵三十分钟。
  • 步骤 2/11
    所备食材洗净。
  • 步骤 3/11
    水萝卜剁碎。
  • 步骤 4/11
    猪肉剁成肉泥。
  • 步骤 5/11
    粉条泡透剁碎。
  • 步骤 6/11
    加所备调料调好馅料。葱姜剁碎加入馅中。调味。
  • 步骤 7/11
    发酵好的面团搓成长条。
  • 步骤 8/11
    切割成大小均匀的小剂子。
  • 步骤 9/11
    擀成大包子，包馅。
  • 步骤 10/11
    蒸锅加水，放包子胚醒发十分钟后开大火整十分钟。
  • 步骤 11/11
    美味的大包子出锅，一口气吃三个还不过瘾。
发布于 2020-10-26
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