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腊肠炒西芹
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优雅
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时间:10-30分钟
食材
川味腊肠
2根
西芹
3根
洋葱
半个
盐
适量
酱油
适量
料酒
少许
白糖
少许
味精
少许
十三香
少许
色拉油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
西芹斜刀切片,洋葱切长条块,腊肠切片,姜切丝,大蒜切片备用。
步骤 2/10
主辅料特写,胡萝卜之前做调料油顺便过了油备用。
步骤 3/10
起锅加少许色拉油,下入香肠片煎炒一下。
步骤 4/10
煎至香肠吐油盛出备用。
步骤 5/10
下入姜蒜炒香。
步骤 6/10
下入西芹洋葱翻炒。
步骤 7/10
加入胡萝卜片翻炒。
步骤 8/10
加入十三香,盐,酱油,料酒少许白糖。
步骤 9/10
下入香肠片,翻炒均匀,加味精出锅。
步骤 10/10
装盘。
发布于 2020-07-10
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