jxcaipu logo
腊肠炒西芹
3.5万 热度 110 收藏
嫪恋instructor

这腊肠是我妈妈做滴，味道好好哦！！！正好家里有西芹，就搭配在一起做了吃吃。做法简单，家常美味。。。

时间:10分钟内
食材
西芹 210g
腊肠 1根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料：西芹、腊肠（已蒸熟）
  • 步骤 2/11
    将西芹折成段抽去筋清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成小段，待用。
  • 步骤 4/11
    将已煮熟的腊肠放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 5/11
    随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。
  • 步骤 6/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
  • 步骤 7/11
    接着，合入焯好的西芹翻炒一下。
  • 步骤 8/11
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅，装盘。
小贴士

家常小炒，简单易做。

发布于 2022-03-31
158
相关菜谱
写评论