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红丝绒粿蛋糕
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沙辆页透老
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时间:10-30分钟
食材
红丝绒戚风蛋糕胚 1个
安佳淡奶油 250g
大台芒 1个
蓝莓 适量
砂糖 30g（淡奶油打发用）
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    八寸的红丝绒戚风蛋糕胚分切成三片。
  • 步骤 2/13
    芒果洗净去皮切成小丁备用。
  • 步骤 3/13
    蓝莓洗净擦干水份。
  • 步骤 4/13
    淡奶油加入砂糖，打发至硬挺。
  • 步骤 5/13
    打发好的奶油装入裱花袋中。
  • 步骤 6/13
    取一片蛋糕摆放在转盘上。
  • 步骤 7/13
    在蛋糕胚上面挤上奶油。
  • 步骤 8/13
    接着放上第二片蛋糕胚，相同的挤上奶油。
  • 步骤 9/13
    最后一片蛋糕胚也同样摆上，挤上奶油。
  • 步骤 10/13
    将最后一层的奶油稍微刮平一下。
  • 步骤 11/13
    蛋糕外围可围上围边绑上丝带装饰一下。
  • 步骤 12/13
    均匀的铺上水果。
  • 步骤 13/13
    可薄薄的洒上一层糖霜。
发布于 2020-07-21
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