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三味藕丝蛋饼
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繁华落尽满心凉植

三味藕丝蛋饼,外酥脆里软嫩,颜色金黄,味道超级棒

时间:10-30分钟
食材
1节
鸡蛋 1个
面粉 80g
20g
3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    把藕,用刨刀,去皮
  • 步骤 2/15
    去皮的藕,清洗干净,切成丝
  • 步骤 3/15
    把藕丝,放入碗中
  • 步骤 4/15
    放入面粉
  • 步骤 5/15
    放入盐
  • 步骤 6/15
    放入鸡蛋
  • 步骤 7/15
    用筷子,搅拌均匀
  • 步骤 8/15
    热锅起油
  • 步骤 9/15
    倒入藕丝面糊
  • 步骤 10/15
    关小火煎,用铲子,把藕饼,摊平
  • 步骤 11/15
    把藕饼两面,煎至金黄,关火
  • 步骤 12/15
    把藕饼取出,放在砧板上
  • 步骤 13/15
    用刀子,把藕饼,切成,三角形小块
  • 步骤 14/15
    把藕饼,装入盘子
  • 步骤 15/15
    挤上番茄沙司,三味藕丝蛋饼就做好了
发布于 2020-10-27
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