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萝卜丝蛋饼
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我不是懒狗

为不爱吃蔬菜的小朋友制作的,一般的学龄前小朋友都不爱吃蔬菜,我家的小宝就是这样,这款蛋饼里加入的萝卜在平常如果做成菜,那人家是打死都不会吃的,做成蛋饼之后却吃的很香,真搞不懂小孩子奇怪的味蕾。促进消化的

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 50g
鸡蛋 2个
适量
适量
花椒粉 适量
适量
面粉 适量
虾片 适量
火腿 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有食材
  • 步骤 2/7
    萝卜檫丝,葱切碎
  • 步骤 3/7
    加入切好的火腿、虾片,撒入适量盐、花椒粉
  • 步骤 4/7
    加入适量面粉、鸡蛋顺时针搅成糊状
  • 步骤 5/7
    电饼铛通电预热后放适量油摊匀面糊
  • 步骤 6/7
    盖盖煎2-3分钟,翻一面后再煎片刻即可
  • 步骤 7/7
    吃时粘味料
小贴士

萝卜丝可以事前焯一下水比较好熟,味料里加入了:蒜碎、味极鲜、凉拌醋、香油。

发布于 2024-06-02
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