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鲫鱼萝卜汤
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时间:30分钟-1小时
食材
萝卜
1条(3斤)
鲫鱼
2条(800)g
盐
适量
姜
1小块
葱
2根
料酒
1大匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟。
步骤 2/9
萝卜去皮切粗丝。
步骤 3/9
姜切片,葱切葱花。
步骤 4/9
萝卜放入适量的水煮开。
步骤 5/9
热油锅,把鲫鱼煎至两面金黄,姜片在翻面的时候放入爆一下。
步骤 6/9
把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中,慢炖20分钟。
步骤 7/9
放盐调味。
步骤 8/9
撒上葱花即可。
步骤 9/9
奶白鲜美的萝卜汤。
发布于 2020-07-13
268
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