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菠萝果酱怎么做
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京细菜谱

菠萝去皮切块,加入冰糖腌制一晚,将腌制好的菠萝打成泥,放入面包机启动果酱程序,等待完成即可

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 450g
冰糖 110g
柠檬汁 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菠萝去外皮,切成块状,加入冰糖,腌制一晚上。
  • 步骤 2/4
    经过一晚上的腌制,冰糖已经完全融化,连汁带果肉,用料理机打成细腻的糊状。
  • 步骤 3/4
    把菠萝糊倒入面包机内胆中,加入柠檬汁。
  • 步骤 4/4
    选择果酱程序,按下启动,等待完成即可
小贴士

如果使用冰糖,一定要等冰糖完全融化后,才能倒入面包机中进行搅拌,千万不能直接将冰糖放入内胆中进行搅拌,会划伤内胆上的涂层。

发布于 2020-04-07
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