jxcaipu logo
菠萝果酱
1.8万 热度 98 收藏
不正常人類栤絆

菠萝好吃，但又容易上火，做成果酱的话，不管是抹面包还是作为烘焙时候的馅料都是不错的。

时间:1-2小时
食材
去皮菠萝 500g
白砂糖 100g
柠檬汁 几滴
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需材料
  • 步骤 2/7
    将菠萝切成小块
  • 步骤 3/7
    将切成小块的菠萝放入搅拌机里，搅打成菠萝泥
  • 步骤 4/7
    把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里
  • 步骤 5/7
    加入白砂糖，滴几滴柠檬汁，面包桶放入面包机，点击果酱功能开始制作
  • 步骤 6/7
    结束前20分钟加入适量淀粉
  • 步骤 7/7
    时间到，出炉啦 小贴士：
小贴士

1.将做好的果酱趁热放入已用热水消毒控干的瓶子中，再拧紧盖子，放冰箱冷藏，凉了以后会变得更加浓稠。

2.加入淀粉是为了让菠萝酱更浓稠，如果你的菠萝酱过于粘稠可以不加。

3.我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。

发布于 2023-07-10
269
相关菜谱
写评论