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美味的鱼松小面包，让你的早餐更有营养,口感丰富,满屋飘香,,孩子喜欢
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污秽

鱼松制品易被人体消化吸收，用它做成小面包味道不错呢，做为早餐是不错的选择哟！

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 300g
鸡蛋 2个
鱼松 50g
黄油 30g
酵母 4g
蜂蜜 20g
炼奶 20ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    准备食材：鸡蛋打散，牛奶中加入酵母搅拌均匀
  • 步骤 2/20
    将牛奶放入鸡蛋中搅匀
  • 步骤 3/20
    将面粉过筛
  • 步骤 4/20
    放入鸡蛋牛奶
  • 步骤 5/20
    将面和成光滑的面团后再加入黄油
  • 步骤 6/20
    和好后放在温暖处进行一发
  • 步骤 7/20
    这是发好的面团
  • 步骤 8/20
    揉一会排气
  • 步骤 9/20
    分成12个小面团
  • 步骤 10/20
    鱼松中放入蜂蜜、粗粮饼干碎末拌匀
  • 步骤 11/20
    再加入炼奶
  • 步骤 12/20
    拌匀
  • 步骤 13/20
    团成球状压成饼
  • 步骤 14/20
    将小面团擀圆
  • 步骤 15/20
    将鱼松饼放在面团中间
  • 步骤 16/20
    包好，依次摆入烤盘中
  • 步骤 17/20
    放入烤箱中，用发酵功能进行二发
  • 步骤 18/20
    二发结束后进行烘烤，上下火160度烘烤25分钟
  • 步骤 19/20
    烤好了哟
  • 步骤 20/20
    不错的小面包哟
小贴士

烤箱温度根据自己家烤箱调整，随时观察颜色的变化

发布于 2019-05-24
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