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绿豆薏米紫薯汤
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-Anonymous__

这几天的南宁，温度一直居高不下，31度的气温，让人一点都感觉不到是秋天。因为老爸老妈回乡下，一个人懒得煮饭了，正好家里还有眯绿豆和薏米，绿豆可以清热、解毒、消暑除烦、止渴健胃，薏米可以去湿，就来个混搭吧，又加上我喜欢的紫薯，哈哈，最适合我这样的减肥一族了。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 80g
薏米 60g
紫薯 450g
清水 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    提前一晚上将绿豆和薏米用水泡上。
  • 步骤 2/10
    将泡好的薏米倒入电压力锅内胆里。
  • 步骤 3/10
    倒入绿豆。
  • 步骤 4/10
    紫薯洗净去皮。
  • 步骤 5/10
    切成滚刀块。
  • 步骤 6/10
    将紫薯倒入锅里。
  • 步骤 7/10
    注入适量的清水。
  • 步骤 8/10
    放入适量的冰糖。
  • 步骤 9/10
    选择“煮粥”程序。
  • 步骤 10/10
    待电压力锅完成程序，自动泄压后就可以开盖食用了。
小贴士

绿豆与镱米提前浸泡，煮的时间就可以缩短很多。因电压力锅中途不能开盖加入冰糖，所以冰糖要提前加入，也可煮好后加白糖调匀即可。

发布于 2019-05-29
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