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绿豆和“它”煮一煮,比鱼汤营养,隔天吃一次,清热祛湿不犯困!
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山有陈逍遥

翻看宝宝食谱,看到这道绿豆薏米粥说是非常适合宝宝吃的,说绿豆的蛋白质含量比鸡肉还要高,热量是鸡肉的3倍,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,维生素B2以及磷含量也比鸡肉高,有清热解毒的功效,不看那篇文章还真不知道绿豆的营养价值这么高,以前我只知道有清热驱火的功效呢,看到它上面的食材我家里也都有,所以就煮了这粥给宝宝吃,我们大人也一起喝这粥了,这粥可以配咸味的肉菜一起,也可以放糖调成甜味的,看自己喜欢了。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 50g
小米 100g
薏米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备齐原料:小米,绿豆,薏米。
  • 步骤 2/7
    绿豆和薏米清洗干净,可以浸泡半个小时。
  • 步骤 3/7
    小米清洗干净。
  • 步骤 4/7
    浸泡好的绿豆和薏米沥干水分后倒入压力锅中。
  • 步骤 5/7
    淘洗干净的小米也倒入高压锅。
  • 步骤 6/7
    加入适量水。
  • 步骤 7/7
    接通电源,按上煮粥键,熟了即可。
小贴士

我看食谱上是用小米,正好家里有,如果没有放大米也可以的。

绿豆和薏米浸泡一段时间煮出来的能更软糯一点。

发布于 2019-05-29
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