餐蛋面是香港茶餐厅的特色食品哦,餐蛋面”这个词是由三种不同的食物组合而成的,即“餐”、“蛋”和“面”。所谓“餐”,指的是切成一片片的罐头午餐肉,“蛋”是煎蛋,“面”就是方便面。在家里做也很方便哦,不用出去吃!
煮方便面的水最好不要。