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超级开胃的醋溜豆芽,酸爽过瘾制作方便,保证你3分钟就能学会
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王语嫣architect

醋溜豆芽都很常见的，我这个豆芽是自己长出来的。味道跟买的豆芽绝对不是一个味道，想想毒豆芽就后怕还是自己涨一点豆芽吧

时间:10分钟内
食材
绿豆 100g
盐 适量
米醋 适量
五花肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆芽放在披萨盘里面加水，这是一天以后的状态
  • 步骤 2/10
    再次添加水，保持湿润状态，这是2天后
  • 步骤 3/10
    这是三天以后的
  • 步骤 4/10
    去掉豆芽皮，过滤是一个需要耐心的活
  • 步骤 5/10
    锅中五花肉煸炒
  • 步骤 6/10
    倒入锅中
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    加入食盐
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀以后加入米醋翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

1：猪肉里面的油已经很多了不需要再加油了

2：米醋是出锅前加，否则没有醋味道了

发布于 2019-05-29
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