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酒酿红豆小汤圆
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夜思insight

这个酒酿红豆小汤圆是我第一次做，也是第一次吃它，因为在网上经常看见好多人都喜欢吃酒酿做的食物，知道酒酿的营养价值也很高，但是从来就没有吃过，一直很想尝试做着吃。今天终于尝试了。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。我在酒酿里放了红豆、橙子、小汤圆、冰糖等食品。做好了尝一尝还真很好吃。

时间:10-30分钟
食材
酒酿 200g
小汤圆 100g
橙子 1个
红小豆 100g
油 适量
盐 适量
冰糖 适量
玉米淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    全部食材；泡过的红小豆、冰糖、小汤圆、玉米淀粉、橙子、酒酿。
  • 步骤 2/7
    先把红小豆煮熟。
  • 步骤 3/7
    然后倒入酒酿。
  • 步骤 4/7
    倒入小汤圆
  • 步骤 5/7
    橙子去皮切成小块。
  • 步骤 6/7
    倒入煮好红小豆的锅里。
  • 步骤 7/7
    见锅里的食物都煮熟后倒入水淀粉。放入冰糖，搅拌均匀就可以了。
小贴士

做的过程很简单，就是把不易成熟的红小豆先放入锅中，煮熟后就可以依次放入小汤酒酿了。

发布于 2019-06-12
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