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香橙沙司
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艾海珍亭

鲜榨出带有果粒的纯橙汁,做成香橙沙司,酸酸甜甜,橙香浓郁。

时间:10分钟内
食材
橙子 2个
白糖 适量
适量
柠檬汁 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    橙子剥皮后分小瓣
  • 步骤 2/6
    放入料理机中炸出果汁
  • 步骤 3/6
    将鲜橙汁加入到小锅中
  • 步骤 4/6
    加入适量的糖,柠檬汁,再加少许盐提升风味
  • 步骤 5/6
    小火加热,刚刚沸腾后加入适量的水淀粉勾芡
  • 步骤 6/6
    小火慢煮,煮到有一定的浓稠度,大约近似蚝油的浓度即可,不要太厚
小贴士

做好的香橙沙司 ,若夏天吃最好是让它冷却吃着更舒服

发布于 2019-06-12
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