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云食谱香橙绿茶土司
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妄熙迟

瞧上一个香橙绿茶土司。糖渍橙皮丁和绿茶粉都是现成的货。原方略大,打个九折。一键懒人面包,只需手动投料。等待着提示音,坐立难安。虽然手机监控,可以远离面包机,却也要时时查看手机是否待在身边。终于等到提示音起,倒入橙皮丁,一颗心才算安稳下来。天气日暖,面包的长势越来越好。新鲜出炉的面包,颤颤巍巍,柔软而脆弱,叫人不敢妄动。橙香满满,飘洒一屋,历久不散。

时间:1-2小时
食材
绿茶粉 7g
干酵母 4g
细砂糖 36g
奶粉 13g
蛋液 40g
155g
玉米油 27g
4g
糖渍橙皮丁 75g
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    打开手机云食谱,找到香橙绿茶土司,
  • 步骤 2/16
    下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备料
  • 步骤 3/16
    用料:高筋粉290克,绿茶粉7克,干酵母4克,细砂糖36克,盐4克,奶粉13克,蛋液40克,水155克,玉米油27克,糖渍橙皮丁75克
  • 步骤 4/16
    将水,糖,黄油,盐,蛋液倒入面包桶,
  • 步骤 5/16
    倒入高筋粉和绿茶粉,在面粉上刨坑,倒入干酵母。
  • 步骤 6/16
    放入面包机,卡好,
  • 步骤 7/16
    盖上盖子。
  • 步骤 8/16
    戳手机屏幕下方的一键制作,
  • 步骤 9/16
    1小时左右,手机提示投放果料,
  • 步骤 10/16
    打开面包机,倒入糖渍橙皮丁,
  • 步骤 11/16
    盖好盖子,
  • 步骤 12/16
    倒计时结束,手机提示大功告成,戳去看看。
  • 步骤 13/16
    关掉面包机,打开盖子,
  • 步骤 14/16
    提出面包桶,
  • 步骤 15/16
    倒出面包,晾凉
  • 步骤 16/16
    切片食用。
小贴士

使用面包机制作面包需严格按照先液体后固定的顺序投料,以保证最佳烘焙效果。

糖渍橙皮丁和绿茶粉的用量可以根据自己口味酌情调整。

发布于 2022-10-19
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