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绿茶土司片
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桔子flux
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昨天是父亲节,我就把这款绿茶土司大面包送给了孩儿他爸,作为他的父亲节礼物呢!做出来的土司因为加了盖子,特别像一个大大的金砖,孩子他爸笑的合不拢嘴了……
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
白糖
50g
玉米油
适量
盐
适量
酵母
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
把原料除玉米油外都依次放入面包机内 和面30分钟 放入玉米油 再和面30分钟
步骤 2/13
和面结束 取出 放入一个盆中 自然发酵一小时 (现在的夏季温度比较高)
步骤 3/13
面团取出 分成小剂 一个揉入一些绿茶粉
步骤 4/13
另一个面团也松弛 滚圆
步骤 5/13
擀开
步骤 6/13
擀开
步骤 7/13
叠放一起
步骤 8/13
卷起来
步骤 9/13
放入土司模具中
步骤 10/13
放入烤箱里自然发酵 烤箱里放入一碗开水 增加湿度和温度 发到八分满
步骤 11/13
烤箱200度 烤45分钟
步骤 12/13
烤好的土司 晾凉
步骤 13/13
切片食用
小贴士
无
发布于 2024-03-31
288
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