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酸辣凉拌粉
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以前妈妈去云南旅游带回来的酸角汁,马上快用完了,做道菜纪念一下,酸酸辣辣的拌粉丝,好喜欢~再加上香菜提味,爱死了··
时间:10-30分钟
食材
粉丝
200g
油
适量
盐
适量
酸角汁
少许
烹饪步骤
步骤 1/9
香菜,蒜苗去除黄叶
步骤 2/9
香菜,蒜苗切末
步骤 3/9
柠檬挤出汁
步骤 4/9
粉丝煮熟过凉水
步骤 5/9
粉丝放入碗里加入辣椒酱
步骤 6/9
加入香菜
步骤 7/9
加入蒜苗和花生末
步骤 8/9
再加点酸角汁和香油
步骤 9/9
拌一下
小贴士
粉丝不要煮过,不然太软不好吃
煮过要过水
发布于 2019-06-13
23
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