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【手工美食】香蕉饼干
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颤抖clockwise

姐的小孙子特别喜欢我做的香蕉软饼干，每次去姐家必须做一大盒带过去，难得孩子们喜欢，自己做的饼干货真价实，物美价廉，营养健康，动起手来吧！

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 200g
香蕉 1根
黄油 60ml
盐 2g
糖 35g
牛奶 10g
小苏打 2g
鸡蛋 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备齐材料
  • 步骤 2/12
    将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐、鲜奶放入料理机杯
  • 步骤 3/12
    低速打匀
  • 步骤 4/12
    黄油隔水化开，
  • 步骤 5/12
    加入打好的乳液，筛入低粉，和成面团，放入保鲜袋醒30分钟
  • 步骤 6/12
    醒好的面特别有弹性，不沾板
  • 步骤 7/12
    擀成饼造型
  • 步骤 8/12
    码盘
  • 步骤 9/12
    各种造型
  • 步骤 10/12
    烤箱170度预热5分钟，放入烤箱中层，上下火烤12分钟
  • 步骤 11/12
    出炉
  • 步骤 12/12
    外酥里软，非常好吃。
小贴士

1、根据个人喜好也可用泡打粉替代小苏打。

2、烤箱的型号不同，烘烤时间仅供参考，请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。

发布于 2019-12-30
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