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秋梨膏
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求醉

近段支气管炎又范了,住了几天院。好不容易好些了,自己煮些秋梨膏巩固一下。反它记录下来,怕自己以后会忘记

时间:30分钟-1小时
食材
1500g
罗汉果 1个
10g
甘草 20g
川贝 10g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备梨去皮去核
  • 步骤 2/8
    入料理机打杨蓉
  • 步骤 3/8
    姜切片,罗汉果捻碎,甘草用清水冲一下
  • 步骤 4/8
    把3里所有财料全部倒入梨蓉里,上锅煮开,小火慢煮半个小时,关火在焖十分钟
  • 步骤 5/8
    焖好后过滤出原汁
  • 步骤 6/8
    加冰糖大火煮
  • 步骤 7/8
    煮至挂勺,粘绸
  • 步骤 8/8
    后加入川贝母,放凉后入瓶即可
小贴士

每次吃时拿出一些冲水即可,梨一定要挑选哪些汁多的。

发布于 2019-06-18
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