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秋梨膏
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小胡子bank

一到冬季就咳嗽的我家小妞，真的不想给她吃药，其实就是为气候干燥、温度低造成的，市面上也有很多秋梨膏卖，也买过，但喝起来是一种勾兑的味道，所以自己动手做了，味道非常好，孩子变得爱喝水~~有时候预防重于治疗

时间:1-2小时
食材
雪花梨 1500g
冰糖 80g
蜂蜜 50g
姜 50g
罗汉果 30g
红枣 80g
甘草 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原料
  • 步骤 2/9
    梨清洗干净去皮
  • 步骤 3/9
    用擦子擦成泥状
  • 步骤 4/9
    加入枣、姜、甘草、去了皮的罗汉果、冰糖
  • 步骤 5/9
    放入电饭煲内，选择超快煮功能
  • 步骤 6/9
    加热半小时后
  • 步骤 7/9
    将渣滓去掉
  • 步骤 8/9
    剩下的梨汁继续熬煮半小时以上
  • 步骤 9/9
    熬煮至梨汁黏稠，待稍凉后加入蜂蜜即可
小贴士

1、虽然家里有原汁机也有榨汁机，但建议用擦子擦梨，做出来的秋梨膏味道正

2、给小孩子喝的秋梨膏，少放或者不放蜂蜜，都可以随个人喜好，因为小孩子不适合喝蜂蜜

3、这里使用了电饭煲的超快煮功能，不糊锅很方便

发布于 2022-03-22
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