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菠萝烧鹅饭
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书香普世界

做这道饭，可以不需再炒菜了，除了米饭，菜也是非常的丰富哦！有烧鹅，有蔬菜丁，有菌菇丁，甜椒，当然还有甜甜的菠萝丁了！非常的可口，看着就有食欲呢！

时间:10-30分钟
食材
菠萝 500g
蒸米饭 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
烧鹅 适量
海鲜菇 适量
丝瓜 适量
大蒜 适量
甜椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    首先把所有原料洗净，丝瓜去皮切丁，海鲜茹切丁，甜椒去籽切片，蒜头切片。
  • 步骤 2/15
    准备一个菠萝。
  • 步骤 3/15
    去头对切。
  • 步骤 4/15
    挖出果肉切丁。
  • 步骤 5/15
    烧鹅肉切丁。
  • 步骤 6/15
    备好油，盐，生抽，料酒。
  • 步骤 7/15
    大火热油爆香蒜片。
  • 步骤 8/15
    放烧鹅，海鲜菇丁翻炒。
  • 步骤 9/15
    再放丝瓜丁。
  • 步骤 10/15
    放甜椒翻炒。
  • 步骤 11/15
    这时放蒸过的米饭，加生抽料酒盐翻炒。
  • 步骤 12/15
    放菠萝丁翻炒。
  • 步骤 13/15
    炒到每粒米饭都均匀的上色即可出锅。
  • 步骤 14/15
    备好挖去果肉的菠萝碗。
  • 步骤 15/15
    盛出食用。
小贴士

米粒软滑Q弹，果香味浓，好吃关键不要加水！

发布于 2019-12-30
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